武陵区市场监管局开展“年关守护”行动
发布人:武陵区新闻中心
发布时间:2020-01-14

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        4号,武陵区市场监督管理局联合区农业农村局等部门,开展餐饮、流通环节食品安全“年关守护”行动。






        这次行动的整治重点包括连锁餐饮店、中型餐饮店、大型商超、特产店的食品安全。在德行天下特产店和华润万家超市,执法人员重点对持证照经营、索证索票、台账建立、过期变质食品处理等方面进行检查。在米汤味道、闻湘月、壹德壹等餐饮店,执法人员检查了进货查验记录、原辅料存放、食品添加剂使用、生产加工过程控制、场所卫生等,并对各类食材进行了抽检。


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